Smażenie - podstawa współczesnego świata
Pierwszym krokiem w przygotowaniu dowolnej kuchni jest dobór odpowiedniego źródła ciepła, czyli tego, co nazwiemy podstawowym rodzajem źródła ciepła. Nie bez powodu mówi się, że najważniejszy, aw każdym razie najważniejszy, to element do wyboru. Na potrzeby tego artykułu będę nazywać źródło ciepła jako ź
Czytaj więcej...